Հիանալի եղանակով տապակած սմբուկներ. Այնքան համեղ են, որ չեք հոգնի պատրաստել գրեթե ամեն օր. Փորձեք անպայման

Մեզ պետք է 1 սմբուկի համար `

• Գլուխ սոխ 1 հատ փոքր կամ մեծի կեսը
• Գազար 1 հատ փոքր կամ մեծի կեսը
• Աղացած հավի կամ հնդուհավի միս 500 գ.
• Կոշտ պանիր 50գ.
• Քունջութ (եթե կա)
• Համեմունքներ ըստ ճաշակի (տվյալ դեպքում` պղպեղ, սխտոր, աղ)
• Բուսական յուղ` սմբուկների տապակման համար
• Կանաչի` մատուցելիս զարդարելու համար

Պատրաստման եղանակը տեսանյութում

Բարի ախորժակ