Համեղ աղցան, որը կարող եք պատրաստել ամեն օր, չի ձանձրացնի:
Բաղադրությունը`
- հավի կրծքամիս – 250 գ
- եփած կարտոֆիլ – 2 հատ
- սոխ – 1 հատ
- եփած ձու – 3 հատ
- կոշտ պանիր – 150 գ
- պեկինյան կաղամբ – 300 գ
- մայոնեզ – 200 գ
- պղպեղ եւ աղ` ըստ ճաշակի
Մարինադ սոխի համար
- աղ – 0.5 թեյի գդալ:
- շաքար – 1 թեյի գդալ
- քացախ – 1 ճաշի գդալ
- եռման ջուր – 200 մլ
Աղցանի պատրաստման մանրամասները տեսանյութում
Բարի ախորժակ