Բաղադրամասեր
250 գ մածունին ՝
աղ, սպիտակ փոշի պղպեղ
200 գ թթվասեր,
1 հատ մեծ վարունգ,
2 պճեղ սխտոր,
սամիթն, աղն ու պղպեղը ՝ ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը
Մածունն ու թթվասերը խառնել: Վարունգն ու սամիթը մանր կտրատել: Խառնել այս ամենը, աղ, պղպեղ ցանել: Ավելացնել նաև ճզմած սխտորը, խառնել ու մատուցել:
Ցանկության դեպքում կարող եք վրան նռան հատիկներ շարել ՝ ավելի գեղեցիկ տեսք ստանալու համար:
