«Ոզնիներ». Նուրբ բիսկվիթով, համեղ կրեմով խմորեղեն

Բիսկվիթի խմորի համար

• ձու – 6 հատ
• շաքար -150 գ
• ալյուր – 200 գ
• վանիլային շաքար -10 գ:
• փխրեցուցիչ – 5 գ (1 թեյի գդալ)

Կրեմ

• կարագ – 250 գ
• խտացրած կաթ – 250 գ

Շաքարի օշարակ

• շաքար – 100 գ շաքար
• ջուր – 100 մլ ջուր
• վանիլին էքստրակտ, ռոմ, կամ կոնյակ – 1 թեյի գդալ

Բարի ախորժակ