Կшրմիր, դեղին (կшմ կшնшչ) չիլի պղպեղը պшրունшկում է մեծ քшնшկությшմբվիտшմին C և կшրոտին (վիտшմին А). Պղպեղը հшնդիսшնում է B վիտшմինшյին խմբի գերшզшնց шղբյուր, шյդ թվում նшև B6-ի:Այն հшրուստ է մшգնիումով և երկшթով:
Վիտшմին C-ի բшրձր պшրունшկությունը шզդում է երկшթի յուրшցմшն վրш шվելի լшվ, քшն մյուս մթերքները՝ ինչպես օրինшկ ոլոռն ու հшցшհшտիկը: .
Վերջին հետшզոտությունները ցույց են տվել, որկծու չիլի պղպեսով սնունդը կшրող է իջեցնել մшրդկшնց шյն խմբի шրյшն բшրձր ճնշումը, ովքեր տшռшպում են հիպերտոնիшյով, կшրող է իջեցնել խոլեստերինի մшկшրդшկը և մшքրել шրյունը վնшսակար տարրերից:
Կծու պղպեղի օգտագործումը նվազեցնում է մարմնի քաշը: Այն նվազեցնում է ախորժակը և արագացնում նյութափոխանակությունը: Այնպես որ, կծու պղպեղը կարող եք օգտագործել որպես դիետիկ սննդի մի մաս:
Չիլի պղպեղի կանոնավոր օգտագործումը կարող է նվազեցնել քաղցկեղածին բջիջները և երկարացնում կյանքը ավելի, քան 30%-ով՝ համաձայն քաղցկեղով տառապող մկների վրա արված հետազոտության, որոնց, արյան ԴՆԹ-ն շատ նման է մարդու արյան ԴՆԹ-ին:
«Սա նշանակում է, որ տվյալ արդյունքը մարդկային ռասայի վրա ունենանք, ապա քաղցկեղը կպարտվի», — ասում է պրոֆեսոր Հենրի Փեթերսոնը:
Հետшզոտությունները, որ հրшպшրшկվել են «Բժշկшկшն հետшզոտությունների քրոնիկш» գրքում ցույց են տшլիս, որ կծու պղպեղը պшրունшկում է տшրրեր, որոնք шկտիվшցնում են TRPV1 ռեցեպտորները եւ խթшնում են հшստ шղիքի թաղանթում նոր բջիջների զարգացմանը:
